Industria alimentaria

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Desinfección de contenedores IBC: ¿qué producto utilizar?

Cada contenedor GRG (Gran Recipiente de mercancías a Granel) necesita un tipo de limpieza diferente, por lo que la limpieza se debe realizar a medida. Y adaptarse a las necesidades únicas de cada cliente. Una limpieza óptima garantiza que se puedan cumplir incluso los más altos estándares exigidos por los clientes, consumidores y organismos reguladores. Para garantizar la máxima limpieza - interior y exterior - y desinfección de contenedores IBC es recomendable el uso de agentes de limpieza...

Guía para desinfectar superfícies en contacto con alimentos

Guía para desinfectar superficies en contacto con alimentos

Una de las cosas más importantes cuando se manipulan alimentos es una buena higiene alimentaria ya que nos jugamos la reputación de la empresa, la satisfacción de los clientes y que las autoridades sanitarias nos sancionen por no cumplir con las normas de higiene. A continuación, detallamos una guía con los pasos a tener en cuenta para desinfectar superficies en contacto con alimentos.Hay que cumplir una serie de normas de higiene que garanticen la seguridad de los alimentos para...